[김제]지평선 청보리한우브랜드, 품질관리 위해 이력 관리 철저 기해

김제시가 지평선 청 보리 한우의 고품질 관리와 경쟁력 확보를 위해 한우 사육 농가 150여명을 대상으로 한 맞춤형 교육을 실시했다.

이를 위해 시는 지평선청보리한우 품질 경쟁력을 높이고 브랜드가치를 제고하기 위해 17일 농업기술센타에서 지평선한우 참여농가 등 한우사육 농가들을 위한 교육을 펼쳤다.

이날 실시된 교육은 김제시가 2009년부터 실시해온 유전자 분석을 통한 열성도태 및 우량축군 조성과 축산물 등급판정 및 생산이력관리, 친환경 무항생제 인증관리 등 심도 있는 전문교육으로서 전주대학교 산학협력단 및 축산물품질평가원 등 강사를 초빙해 진행됐다.

시 관계자는 "이번 교육을 통해 생산농가의 인식제고로 위생적으로 안전하고 품질이 우수한 한우고기를 생산해 소비자에게 신뢰받는 브랜드로 자리를 확고히 해 나가는 계기가 될 것으로 기대하고 있다"며 "앞으로도 정기적인 농가 교육과 컨설팅 실시로 지평선한우의 품질관리를 통한 브랜드 파워를 강화해 나갈 계획이다"고 밝혔다.
/김제=백창민기자·reform100@

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