‘제12회 전북음식문화대전’이 23∼24일 전북도청 광장에서 열린다.

전북 최고의 맛 경연대회인 이번 대회는 창작·웰빙음식 경연대회와 향토음식경연대회 등으로 나뉘어 치러진다.

창작·웰빙음식 경연대회에는 일반인과 학생, 이주 여성 등이 참가해 열띤 경연을 펼치고 향토음식경연대회에서는 모범음식점과 일반음식점, 향토음식점들이 고유 음식 조리경연을 한다.

노영실 전북도 건강안전과장은 “다양한 문화 공연과 요리 경연 대회, 요리 전시대회, 음식만들기 체험 등 다채로운 볼거리와 즐길거리가 준비 돼 있다”며 “도민 모두가 함께하는 축제의 장이 될 수 있도록 추진할 계획이다”고 말했다.

한편 전북음식문화대전은 도내 최고의 음식문화축제로 최고의 전북음식을 개발하고 육성하기 위해 매년 이뤄지고 있다./김대연기자·red@

 

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