전주농협이 어려움에 처한 전주 미나리 생산농가의 소득제고 및 판촉을 지원하기 위해 오는 10일 전주 풍남문 광장에서 시식행사를 개최한다.
전주농협은 전주 미나리의 광역 홍보 및 전주 미나리 생산자 공동생산·판매 조직화 사업 활성화, 미나리의 '전주시 채소 문화축제' 구상을 위한 시범사업 등의 목적으로 행사를 기획했다.
이날 풍남문 광장에는 전국 도매시장 핵심바이어를 초청한 가운데 전주미나리연구회가 밭 미나리(쌈 미나리) 출시 및 시식행사를 진행하며, 미나리 전시회도 병행한다.
전주농협은 향후 전주지역 생산자들게게 단계적으로 밭 미나리화의 필요성을 확산시키고, 전주 미나리의 우수성을 대외시장에 홍보해 출하경쟁력을 제고함은 물론, 미나리를 6차산업화 해 전주 미나리를 집중 육성한다는 계획이다./황성조기자