‘남원참미’ 관내 전문식당에 첫 납품

김수현 기자l승인2018.06.05l11면

크게

작게

메일

인쇄

신고

남원시 공동브랜드 쌀 ‘남원참미’가 관내 전문식당에도 납품된다.

5일 남원시에 따르면 농산물 수입 개방에 능동적으로 대처하고 생산비 절감 및 안정적인 생산·유통체계 구축을 위해 대표브랜드 쌀 ‘남원참미’를 육성하고 있다.

농협RPC와 계약재배 방식으로 295농가에서 342ha에 ‘남원참미’를 재배하고 있다.

‘남원참미’는 전문 컨설팅을 통해 다양한 현장교육을 실시하고 품종을 통일화했으며, 농약을 사용하지 않는 대신 우렁이농법을 도입해 밥맛을 크게 향상시켰다. 또한 지난해에는 생산단지 전 면적에 GAP(우수농산물관리제도) 인증까지 받았다.

그동안 남원시와 남원농협에서는 ‘남원참미’를 서울, 경기 등 대도시에 주로 공급해 왔다.

이번에 ‘남원참미’를 처음 공급받는 곳은 ‘집밥담다’라는 식당으로, 이를 계기로 관내 희망업소에 확대 공급한다는 계획이다.

남원시 관계자는 “남원은 천혜의 청정 자연환경과 독특한 기후 조건으로 고품질 쌀을 다량 생산해 전국에 공급하고 있다”며 “이번 관내 식당 납품 조치를 계기로 희망 업소에 공급을 날려나갈 계획”이라고 말했다.

 

 


김수현 기자  ksh5351@
<저작권자 © 전라일보, 무단 전재 및 재배포 금지>

김수현 기자의 다른기사 보기

인기기사

기사 댓글
첫번째 댓글을 남겨주세요.
0 / 최대 400byte

숫자를 입력해주세요

욕설등 인신공격성 글은 삭제합니다.
여백
전라일보소개기사제보광고안내불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
[560-040] 전라북도 전주시 완산구 전라감영로 75  |  대표전화 : 063)232-3132  |  팩스 : 063)284-0705  |  청소년보호책임자 : 유 동 성
Copyright © 2018 전라일보. All rights reserved.