김제 명품 광활 햇감자가 4월 중순부터 본격적으로 출하되고 있다.

광활감자는 250여 농가가 520ha을 재배해 전국 봄감자의 35%을 차지하고 있으며 서울 가락동 시장 등 주요처에서 판매되고 있다. 

요즘 출하되는 햇감자 20kg 한 상자 평균가격은 60,000원 ~ 65,000원 정도에 거래되고 있다.

광활 햇감자는 간척지 토양에다 풍부한 미네랄과 서해의 해풍 등 감자 생육에 천혜의 조건을 갖춰 육질이 단단하고 당도가 높아 포실포실한 밤맛이 나서 쪄먹는 감자로는 단연 으뜸을 자랑하고 있다.

 

 

 

 

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