장수군농업기술센터(소장 서정원)는 10월 23일부터 11월 27일까지 14회 과정으로「농식품가공역량강화교육 가공CEO육성반」을 운영하고 있다.

가공CEO육성반은 창업을 희망하거나 초기 창업단계에 있는 농업인 20명을 대상으로 진행되며 교육프로그램은 사업계획서, 농식품 경영관리, 소비자클레임관리, 농산물원료의 특성과 가공제품화 등 각 분야의 전문가를 초빙해 내실 있는 교육프로그램 운영 중이다.

교육생 허승렬씨(68세, 엘림농원)는 “가공CEO육성반을 통해 다양한 분야의 전문가와 네트워크를 구축하고 농식품 가공사업의 역량을 다지는데 큰 도움이 된다.”고 말했다.

서정원 소장은 “가공CEO육성 과정을 통해 농업인의 농식품 가공창업 실패를 줄이고 성공적인 사업을 영위할 수 있도록 적극 지원하겠다.”고 밝혔다.
/장수=엄정규기자·cock27@